Das Restaurant

Genießen sie einen stilvollen Abend...

... in unserem exklusiven Restaurant Rengener Stübchen.

Begehbare Erker und Vorbauten aus dem 19 Jahrhundert, ein glasüberdachter Innhof aus alter Zeit und Emporen mit herrlichem Blick auf kunstvolle Kulissenmalereien machen aus dem Rengener Stübchen eines der schönsten Restaurants der gesamten Gegend.

Versprochen: Es ist noch eindrucksvoller und schöner, als unsere Bilder es darstellen können.

Historie

"Gasthaus Gantner - Touristen und Sommerfrischlern bestens empfohlene Pension, mit reinen Weinen, geräumigen Zimmern und bester Verpflegung."

So hieß es anno 1841, als das heutige "Rengener Stübchen" erstmals erwähnt wurde.
Der Name "Gantner" gehört der Vergangenheit an, nur das geübte Auge des Betrachters kann den Schriftzug am Giebel des Hauses immer noch durchschimmern sehen.

Die Besitzverhältnisse des Hotels wechselten im Laufe der Jahrzehnte. Der große Aufschwung kam 1974, als Jürgen Heines das Hotel auf Erbpachtbasis erwarb. "Der Heines" - so nannte man die Pilsstube mit großem Biergarten im Vorderteil des Hotels - avancierte zu dem "Treffpunkt" für Jung und Alt. Ob reich oder arm, berühmt oder unbekannt, beim "Heines" waren alle gleich. Hier gab und gibt es sie natürlich auch heute noch, die sprichwörtliche Geselligkeit.

Das damalige "Rengener Stübchen" im hinteren Hotelbereich war Speise- und Frühstücksraum. Der Name stammt aus der Zeit, in der auf dem angrenzenden Marktplatz noch Trubel herrschte und Vieh und Waren aller Art umgeschlagen wurden. Gute und schlechte Geschäfte wurden beim "Gandner", beziehungsweise "Heines" begossen. Viehhändler aus Rengen (heute ein Stadteil) sollen sich da bei Zechgelagen besonders hervorgetan haben.

Wir haben das Hotel 1997 übernommen. Es war eine Herausforderung, denn bei aller Urigkeit, der Zahn der Zeit hatte erheblich an der Substanz des Gebäudes genagt. Anfangs schied die Aufgabe kaum lösbar. Es galt die marode Bausubstanz zu erneuern, ohne dabei Seele und Tradition des Hauses, dessen Mauern unendliche Geschichten - von "Lieschen Müller bis zu Kaiser Wilhelm" - erzählen können, zu verletzen. Wir gingen sehr behutsam vor, um Vorhandenes so gut wie möglich in das neue Konzept zu integrieren.
Wir vergrößerten das "Rengener Stübchen", in dem wir die wunderbaren Erker und Vorbauten im ehemaligen Innenhof des Hotels per Außenwanddurchbruch mit einbezogen. Der gesamte Innenhof wurde mit Glas überdacht, so daß der traditionelle Hofcharakter erhalten blieb. Im inneren, alten Teil des "Stübchens" wurde die Decke entfernt. Der Erker ist dadurch auch "von innen" begehbar.

Die neu entstandene Empore unterstreicht die Gesamtidee und verleiht dem "Rengener Stübchen" seine unvergleichliche Atmosphäre. Blickfang sind zudem kunstvolle Kulissenmalereien, die viele alte Details hervorheben und unterstreichen.

Das Gesamtwerk scheint gelungen. Unsere bisherigen Gäste werten das Ambiente jedenfalls "als weit und breit einzigartig". Auch Küche und Keller brauchen keinen Vergleich zu scheuen. Wir verwöhnen mit erlesenen Menüs auf der Basis marktfrischer Produkte, sowie den dazu passenden Getränken. Wir bieten den idealen Rahmen für einen stilvollen Abend zu zweit oder im Freundes- und Familienkreis.

Natürlich richten wir auch Feierlichkeiten aller Art aus. Für bis zu 100 Personen sind wir jederzeit gerüstet.